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금주의 식단
금주의 식단

2024년 1월 4일

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작성자 최고관리자 작성일24-01-04 17:34 조회10,467회 댓글0건

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*스페셜 메뉴딸기샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕돈육김치찌개
*찬 1임연수구이
*찬 2아몬드잔멸치볶음
*찬 3숙주크래미무침
*김치열무김치
*간식천혜향


#임연수구이


임연수는 지방은 적은 생선이지만, 오메가3계의 지방산인 에이코사펜타엔산(EPA)은 100g당 640mg으로 비교적 풍부하게 포함되어 있습니다. EPA는 혈소판을 응집시키는 물질의 생성을 억제하고 혈액을 촉촉하게 하는 작용과 혈중의 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방을 줄이는 작용이 있습니다.


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*밥♣취나물밥&양념장
*국/탕바지락탕
*찬 1낙지볶음
*찬 2카프레제샐러드
*찬 3알감자조림
*김치배추김치
*간식초록마을 유기농콩후두유

#바지락탕

 

바지락은 철을 다량 함유하고있어 혈액 속의 헤모글로빈을 생성해 빈혈을 예방해 줍니다. 또한 패류의 타우린은 해독작용을 돕고 노폐물 배출을 원활하게 해 간기능을 개선합니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕게살순두부계란탕
*찬 1닭장각구이
*찬 2골뱅이야채무침
*찬 3들기름묵은지볶음/김자반
*김치파김치
*간식도라지배수
초록마을 우리밀계란쿠키


#게살순두부계란탕


순두부는 낮은 칼로리에 비해 고단백이라 질량대비 영양가가 높은 식품입니다. 리놀산을 함유하고 있어 콜레스테롤을 낮추고 동맥경화에 도움을 줍니다.


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