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금주의 식단
금주의 식단

2024년 7월 4일

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작성자 최고관리자 작성일24-07-04 18:42 조회10,142회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴단호박무스샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕김치콩나물국
*찬 1섭산적
*찬 2♣알타리멸치지짐
*찬 3쑥갓나물
*김치열무김치
*간식♣체리


#알타리멸치지짐

멸치는 단백질과 칼슘(Ca) 등 무기질이 풍부해서 어린이들의 성장 발육과 갱년기 여성들의 골다공증 예방, 태아의 뼈 형성과 산모의 뼈 성분 보충에 탁월한 식품입니다.


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중식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣해물누룽지탕
*찬 1오리주물럭
*찬 2수제깻잎지
*찬 3건새우마늘쫑볶음
*김치깍두기
*간식매일우유


#오리주물럭

 

오리에는 비타민A의 함유량이 높습니다. 이 비타민 A는 체내 병균 저항력을 높여주고, 면역세포의 기능을 촉진하여 면역력의 강화를 돕습니다. 또한 다량의 불포화지방산도 세포를 건강하게 만들어주어 면역력의 증진을 돕습니다.


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석식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣우뭇가사리콩국
*찬 1임연수구이
*찬 2갑오징어초무침
*찬 3열무된장나물
*김치배추김치
*간식생강수
쌀바삭칩


​#임연수구이 

임연수는 지방은 적은 생선이지만, 오메가3계의 지방산인 에이코사펜타엔산(EPA)은 100g당 640mg으로 비교적 풍부하게 포함되어 있습니다. EPA는 혈소판을 응집시키는 물질의 생성을 억제하고 혈액을 촉촉하게 하는 작용과 혈중의 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방을 줄이는 작용이 있습니다.

 

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