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금주의 식단
금주의 식단

2021년 12월 03일

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작성자 최고관리자 작성일21-12-03 17:58 조회17,155회 댓글0건

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*스페셜 메뉴구운채소샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕계란파국
*찬 1고추장불고기
*찬 2견과류멸치볶음
*찬 3얼갈이나물
*김치파김치
*간식찰토마토


#소고기꽈리고추장조림

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꽈리고추는 손질이 쉽고 영양이 풍부한 꽈리고추와 멸치를 함께 볶아 놓으면 감칠맛 나는 훌륭한 반찬이 됩니다.



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*밥버섯영양밥*양념장
*국/탕된장찌개
*찬 1고등어김치찜
*찬 2아몬드연근조림
*찬 3진미채도라지무침
*김치열무김치
*간식컵과일(청포도&거봉)


#고등어김치찜

​
보리처럼 영양가가 높고 가격이 저렴해 ‘바다의 보리’라 불리는 고등어는 EPA와 뇌세포 활성물질인 DHA 등 두뇌에 좋은 영양소와 오메가-3 지방산이 많아 혈액 순환에도 좋아 성인병 예방에도 좋아 국민 생선으로 불립니다.



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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕온도토리묵국
*찬 1LA갈비
*찬 2해파리냉채
*찬 3새우살호박볶음/조미김
*김치파김치
*간식양배추수
찐고구마



#해파리냉채

​
미식가들은 해파리가 가지고 있는 특유의 맛과 식감 때문에 해파리냉채를 즐겨 찾습니다. 해파리냉채는 꼬들꼬들한 해파리와 다양한 채소를 우리나라의 전통 양념인 겨자장에 버무려 먹는 음식입니다. 식초와 설탕을 섞어 만든 단촛물의 새콤달콤한 맛과 톡 쏘는 겨자장의 매운맛이 어우러져 입맛을 돋우는 전채 역할을 톡톡히 합니다.



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